พ่อใจสู้ สวมชุดกัปตันขายบะหมี่หลังโดนปลดเพราะ โ ค วิ ด
ในช่วงสถานการณ์การแพร่ระ บา ดของโควิ ดแบบนี้ อาชีพหลายอาชีพต้องตกงาน รวมถึงกัปตันเครื่องบินด้วย เพราะการท่องเที่ยวต้องหยุดชะงัก แต่เรื่องราวของพี่อดีตกัปตัวที่เรานำมาฝากวันนี้ เป็นเรื่องราวสู้ชีวิตที่ไม่ย่อท้อ แม้โดนปลดก็ออกมาขายบะหมี่เพื่อเลี้ยงลูก
หลังบริษัทปลด พนง. หันมา ข า ย บะหมี่สู้ไม่ถอยดั่งเครื่องบินที่กำลังบินอยู่
จากอดีตนักบินวัย 44 ปี “แอซริน โมฮัมหมัด ซาวาวี (Azrin Mohamad Zawawi)”
เป็นอีกหนึ่งคนที่ได้รับผลกระทบ ก่อนหน้านี้เค้าเป็นคุณพ่อลูก 4 ที่มีฐานะมั่นคง เป็นนักบินของสาย ก า ร บินมาลินโดของมาเลเซียกว่า 2O ปี แต่สุดท้ายก็ต้องตก ง า น โดยไม่คาดคิด หลังจากที่สาย ก า ร บินมีนโยบายปลด พนง.ออกเพื่อลดค่าใช้จ่าย
แต่เค้าก็ไม่อาจหยุดทำ ง า น หาเงินได้ จึงได้ปรึกษาภรร ย า และแม่ ย า ย เปิดร้านเล็กๆ ที่ชานเมืองของกรุงกัวลาลัมเปอร์
ข า ย “บะหมี่น้ำ” อ า ห า ร มาเลย์ตอนเหนือ และ ข า ย สลัดผักผลไม้ควบคู่กันไปด้วย ซึ่งก็ได้รับความช่วยเหลือด้าน สู ต ร จากแม่ ย า ย ของเค้าที่เชี่ยวชาญ ก า ร ทำ อ า ห า ร พื้นเมืองเหล่านี้
ซาวาวี ไม่ได้อายที่เค้าเคยเป็นนักบินมีฐานะมั่นคงมาก่อน แล้วต้องมา ข า ย บะหมี่ข้างทางเลย เค้าสวมชุดนักบินเหมือนก่อนที่ต้องไปทำ ง า น บนเครื่อง ใส่ผ้ากันเปื้อนสีแดง และคอยบริ ก า ร ลูกค้าทุกคน
ตั้งแต่พามานั่งโต๊ะ รับ order ทำบะหมี่เสิร์ฟ รวมถึงเก็บล้างจาน หากวันไหนมีลูกค้าเยอะ ภรร ย า และแม่ ย า ย ของเค้าจะมาช่วยด้วย
ง า น ของซาวาวีเริ่มแต่เช้าตรู่ เค้าต้องตื่นเช้ามาเตรียมวัตถุดิบทำบะหมี่ และตั้งร้าน ข า ย จนถึงค่ำ ทำยอด ข า ย ได้ 35O-5OO ถ้วยต่อวัน ช่วยผ่อนภาระทาง ก า ร เงินและค่าใช้จ่ายของครอบครัวได้
ซาวาวี กล่าวว่า จุดเด่นของร้านบะหมี่ของเค้าคือ ก า ร ที่เค้าเอาใจใส่ลูกค้าทุกคนเหมือนนักบินบนเครื่อง เป็นความรับผิดชอบของเค้าที่ต้องให้ลูกค้าได้กิน อ า ห า ร ที่อร่อย สะอาด ถูกหลัก อ น า มั ย
“เมื่อผมใส่ชุดเครื่องแบบ ผมก็รู้ตัวเองว่ามีหน้าที่ต้องรับผิดชอบ” ซาวารีกล่าวด้วยรอยยิ้ม
แม้ว่าเค้าจะยังคิดถึงช่วงเวลาที่ได้เป็นนักบิน ได้บินไปมายังประเทศต่างๆ แต่เค้าก็กล่าวว่าตอนนี้มีแต่ต้องเดินไปข้างหน้า
เหมือนเครื่องบินที่จะต้องไปข้างหน้า ถอยหลังไม่ได้ ก า ร ทำธุรกิจก็เหมือนกัน ยิ่งในช่วงเวลาที่ลำบาก
คุณก็หันหลังกลับไปไม่ได้ ยังมีโอกาสอีกมากมายที่รอเราอยู่